Пицца – фаст-фуд или полезное блюдо
Тянущийся сыр, сочная и пикантная начинка, пропитанная соусами хрустящая корочка – уже от одного описания пиццы рот наполняется слюной. В том, что такое блюдо отличается несравненным вкусом, никто не сомневается. Но вот может ли пицца быть полезной, или же она относится к категории fast food? Эту тему мы и обсудим.
Что называют фаст-фудом
Дословный перевод термина fast food звучит как «быстрая еда». Под категорию подпадают:
- блюда, которым не требуется предварительная обработка (различные снеки, готовые к употреблению);
- полуфабрикаты;
- уличная еда (бургеры, хот-доги, шаурма).
Фаст-фуд не нужно долго ждать, при этом его удобно есть даже на ходу. Именно экономия времени является ключевым достоинством таких блюд.
Fast food: польза и вред
Быстрая еда – это максимально удобно. Не нужно долго добираться до ресторана, не нужно стоять возле плиты несколько часов, всего пара минут, и можно насладиться вкусным и сытным перекусом. В условиях постоянной нехватки времени это особенно актуально.
С другой стороны, fast food часто связывают с чрезмерной калорийностью, обилием соусов и не самыми свежими ингредиентами. При этом все минусы напрямую связаны не с самими блюдами, а с качеством их приготовления.
Является ли пицца фаст-фудом
Пицца готовится достаточно быстро, ее удобно есть руками на ходу, что делает такое блюдо ярким представителем фаст-фуда. При этом польза блюда напрямую зависит от особенностей приготовления. Если использовать тесто на закваске и натуральные ингредиенты, а также не злоупотреблять соусами и специями, то никакого вреда не будет.
Качественно приготовленная пицца – это:
- множество клетчатки;
- большое количество белков и полезных жиров;
- витамины и натуральные овощи.
Даже одного кусочка хватит, чтобы утолить голод, при этом калорийность блюда будет не такой и высокой.
Как порадовать себя вкусной и полезной пиццей
Наиболее очевидное решение – приготовить все самому. Желательно приступить к процессу заранее, ведь только тесто на закваске (а именно оно считается наиболее полезным) делается около 12 часов. Но есть и более простое решение – перейти на сайт Monopizza. Сеть ресторанов Monopizza предлагает только качественные блюда. Натуральный сливочный сыр, топпинги от лучших поставщиков, цельнозерновая мука – лишь некоторые из причин, почему жители Киева выбирают именно эту пиццерию. А благодаря оперативной работе курьерской службы долго ждать любимый перекус вам не придется.