Пицца – фаст-фуд или полезное блюдо

0

Тянущийся сыр, сочная и пикантная начинка, пропитанная соусами хрустящая корочка – уже от одного описания пиццы рот наполняется слюной. В том, что такое блюдо отличается несравненным вкусом, никто не сомневается. Но вот может ли пицца быть полезной, или же она относится к категории fast food? Эту тему мы и обсудим.

Что называют фаст-фудом

Дословный перевод термина fast food звучит как «быстрая еда». Под категорию подпадают:

  • блюда, которым не требуется предварительная обработка (различные снеки, готовые к употреблению);
  • полуфабрикаты;
  • уличная еда (бургеры, хот-доги, шаурма).

Фаст-фуд не нужно долго ждать, при этом его удобно есть даже на ходу. Именно экономия времени является ключевым достоинством таких блюд.

Fast food: польза и вред

Быстрая еда – это максимально удобно. Не нужно долго добираться до ресторана, не нужно стоять возле плиты несколько часов, всего пара минут, и можно насладиться вкусным и сытным перекусом. В условиях постоянной нехватки времени это особенно актуально.

С другой стороны, fast food часто связывают с чрезмерной калорийностью, обилием соусов и не самыми свежими ингредиентами. При этом все минусы напрямую связаны не с самими блюдами, а с качеством их приготовления.

Является ли пицца фаст-фудом

Пицца готовится достаточно быстро, ее удобно есть руками на ходу, что делает такое блюдо ярким представителем фаст-фуда. При этом польза блюда напрямую зависит от особенностей приготовления. Если использовать тесто на закваске и натуральные ингредиенты, а также не злоупотреблять соусами и специями, то никакого вреда не будет.

Качественно приготовленная пицца – это:

  • множество клетчатки;
  • большое количество белков и полезных жиров;
  • витамины и натуральные овощи.

Даже одного кусочка хватит, чтобы утолить голод, при этом калорийность блюда будет не такой и высокой.

Как порадовать себя вкусной и полезной пиццей

Наиболее очевидное решение – приготовить все самому. Желательно приступить к процессу заранее, ведь только тесто на закваске (а именно оно считается наиболее полезным) делается около 12 часов. Но есть и более простое решение – перейти на сайт Monopizza. Сеть ресторанов Monopizza предлагает только качественные блюда. Натуральный сливочный сыр, топпинги от лучших поставщиков, цельнозерновая мука – лишь некоторые из причин, почему жители Киева выбирают именно эту пиццерию. А благодаря оперативной работе курьерской службы долго ждать любимый перекус вам не придется.